| 加工定制：是 | 种类：冷库 | 品牌：跃远 |
| 适用范围：茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 酒厂设备、 调料加工厂设备、 果蔬加工厂设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 | 订货号：yylk | 货号：yylk |
| 型号：跃远节能型冷库 | 制温范围：-25~10℃ | 容量：定制立方米 |
| 日耗电量：以客户需求定度/天 | 功率：按照客户需求kw | 外形尺寸：以客户需求定mm |
| 营销：新品 | 规格：以客户需求定 | 是否跨境货源：否 |
陕西跃远能源科技有限公司专业承接以下业务：冷库 冷库工程 冷库制造 冷库设备
陕西跃远能源科技有限公司安装的冷库工程可满足不同的需要，专业设计：组合式冷库（工程）、土建库冷库（工程）、气调保鲜库（冷库工程）。10m3-10000m3内类食品冷库工程，蔬菜、饮料保鲜库、各用途的速冻冷库工程，工业冷水制冷机组设计安装工程推出-40度至-120度***温箱设计制冷工程，广泛适用于各行各业各部门。
大中小型冷库的选购
1.冷却间
用于对进库冷藏或需先经预冷后冻结（指采用二次冻结工艺）的常温食品，进行冷却或预冷。加工周期一般为12～24h，产品预冷后温度一般为4℃。
2.冻结间
用于需要冻结的食品，由常温或冷却状态快速降至-15℃或18℃，加工周期一般为24h。
3.冷却物冷藏间
又称高温冷藏间，主要用于贮藏鲜蛋、水果、蔬菜等食品。
4.冻结物冷藏间
又称低温冷藏间，主要贮藏经冻结加工过的食品，如冻肉、冻果蔬、冻鱼等。
5.冰库
又称贮冰间，用以贮存人造冰，解决需冰旺季和制冰能力不足的矛盾。
冷间的温度和相对湿度，应根据各类食品冷加工或冷藏工艺要求确定，按下表选用
冷间名称 | 室温（℃） | 相对湿度（%） | 适用食品范围 |
-2～0 | 80～85 | 鲜蛋 | |
-1～1 | 90～95 | 冰鲜蛋、大白菜、蒜苔、葱头、胡萝卜、甘蓝等 | |
0～2 | 85～90 | 苹果、梨等 | |
2～4 | 85～90 | 土豆、橘子、荔枝等 | |
1～8 | 85～95 | 柿子椒、菜豆、黄瓜、番茄、菠萝、柑等 | |
11～12 | 85～90 | 香蕉等 | |
冻结物冷藏间 | -15～-20 | 85～90 | 冻肉、禽、兔、冰蛋、冻果蔬、冰淇淋等 |
-18～-23 | 90～95 | 冻鱼、虾等 | |
贮冰间 | -4～-10 | 块冰 |
